明太鱼丰富蛋白质、钙、磷、铁、维生素。也富有胆固醇是人类大脑和骨髓的良好补充剂。想知道朝鲜明太鱼汤的做法吗?下面跟小编一起来做一下吧!
【朝鲜明太鱼汤所需食材】
明太鱼1只、萝卜 200g、芹菜少许、洋葱少许、辣椒少许、牛肉粉少许、蒜 少许、盐少许、虾仁少许、紫菜少许
【朝鲜明太鱼汤烹制方法】
1、明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好
2、洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好
3、放入明太鱼后,用大火煮
4、明太鱼一半儿程度煮熟的时候,放入辣椒面,再煮5分钟。
5、明太鱼完全煮熟的时候,放入洋葱,蒜,辣椒再煮一分钟。
6、最后放入虾仁,盐,芹菜
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