水煮鸡蛋吃多了会不会让血压升高,这要分情况,如果你本身没有问题,那么多吃几个鸡蛋其实无伤大雅的,但是如果你本身的血脂就比较高的情况下,建议就要控制了,可能会影响到血压。为什么这么说呢!
首先是因为,鸡蛋中的胆固醇虽然高,但是好的胆固醇,有益于身体的健康的,人体的胆固醇有两个来源,一个是外源性的,也就是我们平时的饮食摄入的,还有一种是内源性的,即便是不吃胆固醇,人体内也会合成胆固醇,并且以肝脏合成得最多,并且午夜的合成速度是最快的。那么也就是说,人体的总体的胆固醇的量是两部分构成的,而内源性的胆固醇也是会变化的,如果外源性的胆固醇摄入增多,内源性的合成就会减少,不过这对于健康的人来说,外源性的好的胆固醇多一些,无伤大雅,但是另外一种情况需要慎重。
还有一种情况是本身血脂就高的,这类人指的是比较严重的人,可能已经影响到血管健康,或者引起过心脑血管疾病,这类人,对于脂肪的摄入,无论是哪种脂肪都需要定量的限制的,需要低脂饮食,那么平时胆固醇就不能摄入的过多,鸡蛋的摄入量也建议控制,比如一天半个,或者隔一天一个。
那么血脂高于血压有什么关系呢?血脂升高以后,血管会发生堵塞,这就会直接影响血压的控制,使血压升高,所以对于血脂高的人,鸡蛋的摄入量还是要控制的。其实无论是哪种食物,能不能吃,都要看个人的具体的情况,有针对性的记性调整。如果有高血压的人,血脂是正常的,那么鸡蛋如果不是长期多吃,偶尔多吃几个也没关系,因为长期大量吃鸡蛋,能量超标也会引起肥胖,而这是不利于血管健康的,所以根据情况来定就好,不用纠结。